Главная » Биология » Пути обмена веществ

Пути обмена веществ

  
Основой наших суждений о химизме дыхания растений служит взгляд на обмен веществ в живом организме как на процесс, тесно связанный как с историческим развитием данного вида, рода и семейства растения так и с индивидуальным развитием организма (онтогенезом).
Дивергенция, т. е. расхождение путей обмена одного и того же вещества, может иметь место не только между разными семействами или видами, или разновидностями, но и в отдельных органах или даже в одной и той же клетке. Работы с одноклеточными зелеными водорослями указывают на наличие у этих клеток нескольких путей гликолиза. Н. М. Сисакян (1951) нашел в одних и тех же пластидах цитохром- оксидазу и полифенолоксидазу.
  
Такое разнообразие путей обмена можно объяснить тем, что в процессе эволюции, под влиянием окружающих условий и в процессе поддержания единства среды и организма, вырабатываются все новые и новые пути обмена веществ.
  
В соответствии с характером обмена веществ данного организма находятся и те механизмы, которые катализируют протекающие в нем биохимические процессы, в том числе и процессы дыхания.
  
На дыхание того или иного растения нельзя смотреть как на нечто постоянное, неизменное. Не существует «установившегося», единого типа дыхания не только в животном мире, как иногда с завистью думает ботаник, но и вообще в живой природе, где нет ничего застывшего, неизменяющегося. Уже много лет назад было показано, что нет ни одного органа животного, ни одной ткани, где бы дыхание полностью подавлялось цианидом. Это означает, что в животном организме последний этап дыхания обусловлен деятельностью двух типов энзиматических систем:
  1) содержащих тяжелые металлы
   2) не зависимых от них.
В ряде же животных тканей, например в нервной ткани или в корковом слое надпочечной железы цитохромоксидаза полностью или почти полностью отсутствует.
  
По некоторым данным, 50% дыхания гомогената печени происходит за счет пуриновых оснований, без участия цитохромной системы.
  
Автор остановился на биохимии дыхания животного организма для того, чтобы показать, что в этом «установившемся», как иногда кажется, мире нет единого типа дыхания.
  
Что же касается интересующего нас растительного мира, послужившего колыбелью биохимии дыхания и биохимии вообще, то здесь картина еще более пестрая.
  
Накопилось достаточное число фактов для вывода, что в растительном организме существует не один, но несколько путей дыхания, причем, в зависимости от положения данного растения в систематической группе или от стадии индивидуального развития, преобладающим оказывается то один, то другой способ дыхания.
  
Такое расхождение путей обмена начинается уже на начальном этапе окислительного распада веществ. Хотя основным, непосредственным дыхательным материалом для растений служат углеводы, тем не менее не следует недооценивать и роли белков (аминокислот) и жиров в качестве веществ, используемых при дыхании. Удельный вес каждой из этих групп соединений в суммарном дыхательном процессе меняется у разных растений, а также у одного и того же растения — в зависимости от условий его жизни.

Похожие статьи

Об авторе admin